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コーヒー家庭焙煎体験教室

「くつな」 へようこそ

美味しいコーヒーの秘密を

お伝えします。

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~次回1日体験コースのお知らせ~

東京都豊島区巣鴨

(JR山手線・都営三田線 巣鴨駅下車徒歩1分 詳細場所は予約時にお知らせします。)

講座料:3,500円

参加お申込みは以下URL、メールへお問い合わせ下さい。

      iritateya.kutsuna@gmail.com

 オンライン講座も開講中 お問合せ下さい。

https://www.street-academy.com/myclass/47077?conversion_name=direct_message&tracking_code=bcd411346a25dc162203cdc01e7d58d5

https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000223360/?screenId=OUW3701&rootCd=7741&?vos=otjlnxotzzzzx00001014

3月10日(日)10:30~12:00

3月11日(月)10:30~12:00 13:30~15:00

3月12日(火)10:30~12:00 13:30~15:00

3月13日(水)10:30~12:00 13:30~15:00

3月15日(金)10:30~12:00 13:30~15:00

3月16日(土)10:30~12:00 13:30~15:00

3月18日(月)10:30~12:00

3月19日(火)13:30~15:00

3月22日(金)10:30~12:00 13:30~15:00 18:00~19:30

3月23日(土)10:30~12:00 13:30~15:00

3月24日(日)10:30~12:00 13:30~15:00

3月25日(月)10:30~12:00 13:30~15:00

3月27日(水)10:30~12:00 13:30~15:00

3月28日(木)10:30~12:00 13:30~15:00

3月29(金10:30~12:00

3月30(土)9:30~12:00

 

市販のコーヒー豆からの挽きたてが美味しい?

いえいえ、生豆を自分で焙煎して、そのまますぐに挽いて飲む、

新鮮な焙りたてコーヒーが、一番香り豊かで美味しいのです。

当法人のオリジナル家庭焙煎器「いりたて名人」を使えば、どなたでも手軽に簡単に

数分間で焙煎することができます。

市販のコーヒーとは全く違う、新鮮で美味しいコーヒーをお楽しみ下さい。

NPO法人『一杯のコーヒーから地球が見える』

コーヒーインストラクター

沓名(クツナ) 敏弥

沓名 久美子

 

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家庭焙煎器「いりたて名人」

遠赤外線効果に優れ、生豆の芯まで火を通します。

数分間で、どなたでも簡単に焙煎できます。

手網と違い、ガスコンロと「いりたて名人」だけ

で焙煎できます。

焙煎器を振り続ける必要はありません。

チャフ(薄皮)が飛び散ることもありません。

~焙煎とは?~

香りと美味しさは1日体験講座でお楽しみ下さい。

生豆.jpg

コーヒーの生豆。焙煎(熱調理)前のコーヒー豆はこのような色をしています。グリーンビーンズとも呼ばれます。

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「いりたて名人」でコーヒーの生豆を焙煎します。数分間で焙煎できます。

数分間の焙煎後、みなさんお馴染みの茶褐色のコーヒー豆ができあがります。

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お湯を注いで出来上がり。

香りや美味しさを1日体験講座で満喫して下さい。

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