コーヒー家庭焙煎体験教室
「くつな」 へようこそ
美味しいコーヒーの秘密を
お伝えします。
~次回1日体験コースのお知らせ~
東京都豊島区巣鴨
(JR山手線・都営三田線 巣鴨駅下車徒歩1分 詳細場所は予約時にお知らせします。)
講座料:3,500円
参加お申込みは以下URL、メールへお問い合わせ下さい。
オンライン講座も開講中 お問合せ下さい。
3月10日(日)10:30~12:00
3月11日(月)10:30~12:00 13:30~15:00
3月12日(火)10:30~12:00 13:30~15:00
3月13日(水)10:30~12:00 13:30~15:00
3月15日(金)10:30~12:00 13:30~15:00
3月16日(土)10:30~12:00 13:30~15:00
3月18日(月)10:30~12:00
3月19日(火)13:30~15:00
3月22日(金)10:30~12:00 13:30~15:00 18:00~19:30
3月23日(土)10:30~12:00 13:30~15:00
3月24日(日)10:30~12:00 13:30~15:00
3月25日(月)10:30~12:00 13:30~15:00
3月27日(水)10:30~12:00 13:30~15:00
3月28日(木)10:30~12:00 13:30~15:00
3月29日(金)10:30~12:00
3月30日(土)9:30~12:00
市販のコーヒー豆からの挽きたてが美味しい?
いえいえ、生豆を自分で焙煎して、そのまますぐに挽いて飲む、
新鮮な焙りたてコーヒーが、一番香り豊かで美味しいのです。
当法人のオリジナル家庭焙煎器「いりたて名人」を使えば、どなたでも手軽に簡単に
数分間で焙煎することができます。
市販のコーヒーとは全く違う、新鮮で美味しいコーヒーをお楽しみ下さい。
NPO法人『一杯のコーヒーから地球が見える』
コーヒーインストラクター
沓名(クツナ) 敏弥
沓名 久美子
家庭焙煎器「いりたて名人」
遠赤外線効果に優れ、生豆の芯まで火を通します。
数分間で、どなたでも簡単に焙煎できます。
手網と違い、ガスコンロと「いりたて名人」だけ
で焙煎できます。
焙煎器を振り続ける必要はありません。
チャフ(薄皮)が飛び散ることもありません。
~焙煎とは?~
香りと美味しさは1日体験講座でお楽しみ下さい。
コーヒーの生豆。焙煎(熱調理)前のコーヒー豆はこのような色をしています。グリーンビーンズとも呼ばれます。
「いりたて名人」でコーヒーの生豆を焙煎します。数分間で焙煎できます。
数分間の焙煎後、みなさんお馴染みの茶褐色のコーヒー豆ができあがります。
お湯を注いで出来上がり。
香りや美味しさを1日体験講座で満喫して下さい。
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